ICMS-ST em São Paulo: o que a Portaria SRE nº 09/2026 muda para operações de foodservice e como a tecnologia pode ajudar

A gestão tributária nunca foi um assunto distante da rotina de bares e restaurantes. Mudanças na legislação impactam diretamente compras, precificação, margem de lucro e controle financeiro. É justamente nesse contexto que a Portaria SRE nº 09/2026 merece atenção. A norma retirou determinados produtos do regime de Substituição Tributária do ICMS (ICMS-ST) no Estado de […]